2024-06

Snack Ideas

Snack Ideas: ココナッツチップス/ Coconut Chips

前回の告知では、”蒸し野菜、深掘りしていきまーす!”という感じでしたが、このいきなりの暑さ。夏本番の前にぜひ、”簡単””ヘルシー””気分が上がる”おやつをご紹介したいと思い、内容を変えてお届けいたします! さて、どんなおやつかと言うと、”コ...
Simple Food

蒸し野菜のすすめ/Steamed Veggies

生野菜が好き。温野菜が好き。 焼くのが好き。蒸すのが好き。揚げるのが好き。 みんな好みは色々だと思いますが、我が家でよく登場するのは”蒸し野菜”。特にほぼ毎日にんじんを蒸して食べています。なぜ蒸し野菜をよく食べるのかというと理由はこんな感じ...
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“me&food”を始める前に -薬膳の考え方-

"me&food"では、薬膳の考え方に基づいて、食材や料理の効能をお伝えしていきます。薬膳は食材そのものの栄養効果だけでなく、食べる人の体質や体調、季節などに合わせて、総合的に食材選びをするので、日々の食事を考える際の手助けや、お子さんとの...
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About

Welcome to "me&food"!! 初めまして!Shinoと申します。 私は一児の母です。でもお母さんや妻である前に、一人の女性です。このブログ"me&food"は、”毎日子どものため・家族のために食事を用意する忙しい女性たちが、...